Questões de Química - Química orgânica

    A simples atitude de não jogar direto no lixo ou no ralo da pia o óleo de cozinha usado pode contribuir para a redução da poluição ambiental. Mas o que fazer com o óleo vegetal que não será mais usado? Não existe um modelo ideal de descarte, mas uma alternativa simples tem sido reaproveitá-lo para fazer sabão. Para isso, são necessários, além do próprio óleo, água e soda cáustica.

LOBO, |. Sabão feito com óleo de cozinha. Disponível em: http://pga.pgr.mpf.gov.br.Acesso em: 29 fev. 2012 (adaptado).

Com base no texto, a reação química que permite o reaproveitamento do óleo vegetal é denominada

Considere as três substâncias a seguir:

Assinale a alternativa que contém, respectivamente, as funções presentes nos compostos I, II e III:

A cloroquina foi descoberta em 1934 pelo investigador da Bayer, Hans Andersa. É um medicamento usado no tratamento e profilaxia de malária em algumas regiões do Brasil. Recentemente, estudos experimentais indicavam um possível efeito antiviral da cloroquina e da variante hidroxicloroquina contra o vírus causador da COVID-19. Posteriormente, ficou comprovado que a droga é ineficaz para a doença, podendo inclusive causar intoxicação e uma piora no quadro do paciente já infectado. A estrutura da molécula da hidroxicloroquina é descrita abaixo.

Quais são os grupos funcionais e substituintes orgânicos presentes na estrutura da hidroxicloroquina?

Considere o composto cuja estrutura química está representada pela fórmula:

Analisando-se essa estrutura, é correto concluir que o composto por ela representado tenha aplicação prática como

A valina é um aminoácido essencial que participa do processo de crescimento muscular. Observe abaixo a fórmula estrutural plana de um dos isômeros ópticos desse aminoácido, na qual os algarismos de I a IV sinalizam os átomos de carbono da cadeia:

O átomo de carbono responsável pela quiralidade dessa molécula é:

Furano é um composto orgânico tóxico, possivelmente cancerígeno, que apresenta a seguinte fórmula estrutural.

Nesse composto, a hibridação dos átomos de carbono corresponde a: