MULTIVIX 2018
43 Questões
Considere a neutralização total de um ácido monocarboxílico de massa 0,051g com uma solução que contenha 0,02805g de KOH em 10 mL.
Qual o ácido em questão?
Pesquisadores da Universidade Duke, nos EUA, derrubaram uma antiga concepção de que corais marinhos se alimentariam de plástico acidentalmente. A princípio, eles acreditavam que os pedaços indesejados e nocivos eram ingeridos por engano. De acordo com essa concepção, corais comeriam fragmentos de plástico por confundi-los com seu alimento habitual: plâncton.
Só esqueceram de enxergar o óbvio: como corais não têm olhos, seria impossível cometerem esse tipo de escorregada na dieta. Ao notarem isso descobriram que o que importa mesmo para essa equivocada escolha alimentar dos corais é o sabor.
A suspeita é de que algum dos componentes químicos usados na fabricação de plásticos – ou uma combinação deles – é responsável por aguçar o paladar dos corais.
(Super interessante, 2017)
Sobre os plásticos mais comuns assinale a afirmativa que está INCORRETA:
Em outubro de 2017 a Vigilância Sanitária de Florianópolis emitiu um alerta epidemiológico aos profissionais de saúde, em relação a presença da toxina paralisante- PSP (sigla em inglês para Palaytic Shellfish Poisoning) em moluscos bivalves (ostras, vieiras, mexilhões e berbigões), ficando proibida a retirada, comercialização e consumo dos produtos procedentes em várias áreas do estado de Santa Catarina. O PSP é causado por toxinas do grupo saxitoxina (STX) que causam sintomas como diarreias, náuseas, vômitos, dores abdominais, perda de sensibilidade nas extremidades do corpo e, casos severos, paralisia generalizada e óbito por falência respiratória.
(Secretaria Municipal de Saúde de Florianópolis – Diretoria de Vigilância em Saúde – Gerência de Vigilância Epidemiológica, 2017).
Estrutura química da saxitoxina (STX)
Como visto na molécula, a saxitoxina apresenta dois grupamentos guanidina, posições 1,2,3 (Posição A) e posições 7,8,9 (Posição B). A presença desses grupamentos, conferem à molécula dois valores de pKa’s 11,28 (Posição A) e 8,22 (Posição B). Dados: (10-11,28 = 5,24 x 10-12; 10-8,22 = 6,02 x 10-9)
Quais os valores de Kb aproximados para a guanidina das posições A e B a 25°C respectivamente?
Atualmente, ouve-se muito falar em moléculas com propriedades antioxidantes, devido a importância do estresse oxidativo na célula. Mas o que é o estresse oxidativo? A formação de radicais livres in vivo ocorre via ação catalítica de enzimas, durante os processos de transferência de elétrons que ocorrem no metabolismo celular e pela exposição à fatores exógenos. O desequilíbrio entre moléculas oxidantes e antioxidantes que resulta na indução de danos celulares pelos radicais livres tem sido chamado de estresse oxidativo. A ocorrência de um estresse oxidativo moderado, frequentemente é acompanhada do aumento das defesas antioxidantes enzimáticas, mas a produção de uma grande quantidade de radicais livres pode causar danos e morte celular. Os organismos eucariotos possuem enzimas antioxidantes como a superóxido dismutase, a catalase e a glutationa peroxidase que reagem com os compostos oxidantes e protegem as células e os tecidos do estresse oxidativo. Os danos oxidativos induzidos nas células e tecidos tem sido relacionados com a etiologia de várias doenças, incluindo doenças degenerativas tais como as cardiopatias, aterosclerose e problemas pulmonares. Entre exemplos de radicais livres temos: oxigênio singlete; radical superóxido; radical hidroxila; óxido nítrico; peroxinitrito e radical semiquinona
(BIANCHI; ANTUNES, 1999 modificado)
A respeito dos peróxidos e superóxidos, assinale a afirmativa INCORRETA:
Idosos internados com diagnóstico de desnutrição, processo inflamatório grave, insuficiência renal e hepática apresentam estreita relação com hipoalbuminemia. Esta condição concorre para um prognóstico desfavorável com período de internação hospitalar prolongada e maior risco de complicações clínicas. Em adição, idosos com hipoproteinemia podem não ser responsivos a medicação e podem apresentar alterações no efeito farmacológico quando se administra medicamentos com afinidade a proteínas plasmáticas.
A relevância da afirmação recai sobre o uso de medicamentos como a principal ferramenta terapêutica em ambiente nosocomial, sobretudo na população idosa, que utiliza de 8 a 15 fármacos diferentes. Cabe ressaltar que boa parte dos fármacos apresenta afinidade pelas proteínas séricas e que apenas a fração livre é responsável pelos efeitos farmacológicos. Assim, fármacos ácidos ligam-se à albumina e os básicos à α1-glicoproteína ácida. Portanto, a presença de hipoalbuminemia em idosos pode induzir ao aumento na fração livre dos fármacos que se ligam à albumina induzindo a uma maior toxicidade
(SALGADO, F.X.C, 2010).
Da mesma forma que os fármacos se ligam as proteínas plasmáticas para serem distribuídos, para que eles atuem em seus receptores/alvos é necessário que ocorra interações intermoleculares. Um exemplo é o caso abaixo do saquinavir (Um antirretroviral que atua inibindo a protease do HIV-I).
Abaixo aminoácidos presentes na enzima protease de HIV-I inibida pelo saquinavir
Abaixo a interação do saquinavir com algumas regiões dos aminoácidos que compõem o sítio ativo da protease de HIV-I (FRAGA, 2001 modificado)
Após análise dos aminoácidos que compõe o sítio ativo da protease de HIV-I, da figura que representa a interação do saquinavir ao seu sítio ativo e das linhas tracejadas que demonstram a interação para este medicamento ao seu alvo, assinale a afirmativa que melhor explica a força intermolecular existente entre o fármaco e a protease de HIV-I:
Dentre as várias deficiências nutricionais, a deficiência de ferro destaca-se das demais por constituir um dos problemas mais importantes e frequentes em saúde pública na população infantil, a anemia. Presente em populações tanto de países de renda alta quanto de renda média ou baixa, estima-se, em termos globais que a anemia esteja presente em 43% das crianças em idade pré-escolar
(CEMBRANEL,2017).
O balanço normal de ferro é regulado por sua absorção intestinal. O ferro inorgânico (não heme) é solubilizado e ionizado pelo suco gástrico, reduzido a Fe2+ e quelado. O ferro no estado ferroso (Fe2+) é mais solúvel que na forma férrica (Fe3+).
Após fazer a distribuição eletrônica do Fe3+, assinale a alternativa mais correta em relação ao topo da tabela.