Questões de Física - Termologia - Conceitos Básicos
Texto base para a questão.
Analise a seguinte situação.
Viajar para o Maranhão é conhecer o casario histórico de São Luís, a beleza de tirar o fôlego dos Lençóis Maranhenses, a cultura do bumba meu boi e comer muito bem e sem culpa. A primeira sugestão é deixar a dieta de lado e mergulhar na culinária maranhense, uma das mais ricas do Brasil.
A base dessa cozinha são os frutos do mar. Um dos principais representantes dessa culinária é a Peixada Maranhense. De origem indígena, tem como ingrediente principal a pescada, mas também pode ser feita com outros peixes. Geralmente preparado em panelas (preferencialmente hermeticamente fechadas) que propiciam a adequada variação de temperatura e de pressão. Porém, após a finalização deste prato, um cheiro forte e característico de peixe exala por toda cozinha, em razão da presença de uma amina, especificamente a trimetilamina.
Durante o cozimento do peixe, o vapor, inicialmente à temperatura To e à pressão Po ambientes (ao nível do mar), foi aquecido até que a pressão tenha aumentado em 100% de seu valor inicial. Considere desprezível a variação do volume na panela.
O valor da temperatura final, Tf , em relação à temperatura inicial, To, foi
A compreensão do conceito de calor, assim como o de outras grandezas físicas, sofreu alterações no decorrer da História.
Na atualidade, calor é definido como uma forma de energia
Um bom café deve ser preparado a uma temperatura pouco acima de 80ºC. Para evitar queimaduras na boca, deve ser consumido a uma temperatura mais baixa. Uma xícara contém 60 mL de café a uma temperatura de 80ºC.
Qual a quantidade de leite gelado (a uma temperatura de 5ºC) deve ser misturada ao café para que a temperatura final do café com leite seja de 65ºC?
Note e adote:
Considere que o calor específico e a densidade do café e do leite sejam idênticos.
A autoclave é um dispositivo projetado para esterilizar várias ferramentas – cosméticas, laboratoriais, cirúrgicas, odontológicas, entre outras. Os instrumentos a serem esterilizados são armazenados em uma câmara interna. Assim que a autoclave é ligada, a pressão e a temperatura começam a aumentar e uma densa nuvem de vapor é gerada, atingindo até uma temperatura de 120 °C.
Considere que o calor específico para o vapor de água vale 0,48 cal/g ˚C.
Determine a quantidade de calor, em kcal, que a massa de 300 g de vapor de água a 100 ºC deve absorver para alcançar a temperatura de 120 ºC.
A luz infravermelha na Fisioterapia é muito utilizada para tratamento de lesões musculares, em que, geralmente, é utilizada uma lâmpada que emite onda eletromagnética na faixa do infravermelho sobre o local da lesão, acelerando a cicatrização por meio da elevação da temperatura.
A imagem a seguir ilustra o processo de transmissão de calor da lâmpada sobre a pessoa.
www.google.com/search?q=luz+vermelha 24
O processo de transmissão de calor referido é conhecido como
Em todo o mundo, 1,3 bilhão de toneladas de alimentos, cerca de um terço do que é produzido, é desperdiçado ou perdido por ano. Esses alimentos que seriam descartados podem ser aproveitados nos biodigestores.
Biodigestor é um compartimento fechado onde ocorre decomposição de matéria orgânica, produzindo o biogás (metano) que pode ser utilizado para a produção de energia.
Um grupo de alunos construiu um biodigestor a partir de garrafas de polietileno tereftalato (PET) e galões de água para reaproveitar resíduos alimentares da escola.
No entanto, após uma semana, não observavam formação de biogás como era esperado. Para melhorar a eficiência do biodigestor, os alunos decidiram fazer uma adaptação no gerador de biogás. O biodigestor foi envolvido com saco plástico preto e exposto à radiação solar. Com essa configuração, após dois dias, foram observadas as primeiras bolhas.
Com base na adaptação feita pelos alunos, é correto afirmar que o fator cinético que contribuiu para aumentar a velocidade das reações que ocorreram no biodigestor foi a
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