Questões de Química - Físico-química - Propriedades coligativas - Tonoscopia
Uma das formas de se conseguir cicatrizar feridas, segundo a crença popular, é a colocação de açúcar ou pó de café sobre elas. A propriedade coligativa que melhor explica a retirada de líquido, pelo procedimento descrito, favorecendo a cicatrização, é a:
Leia o texto sobre a água de coco para responder à questão.
A água de coco é uma bebida diurética, com poucas calorias, rica em nutrientes e com grande quantidade de potássio. É considerada um isotônico natural por ser rica em minerais. A presença de eletrólitos, tais como sódio e potássio, possibilita uma absorção mais rápida, recuperando as perdas destes minerais através da urina e da pele. Portanto, a bebida é ideal para repor o líquido perdido depois das atividades físicas e para a recuperação nos casos de desidratação por ser um excelente soro vegetal.
A propriedade coligativa das soluções aquosas que determina a isotonicidade da água de coco com soluções aquosas do corpo humano é:
Flores recém-cortadas se mantêm viçosas quando seus caules estão imersos em água; isso acontece porque a água, ao ser absorvida pelo caule, chega até as pétalas das flores, mantendo-as inturgescidas. Analogamente, frutas secas “incham” quando colocadas em água. Por outro lado, verduras cruas “murcham” mais rapidamente após serem temperadas com sal de cozinha. A propriedade coligativa que explica essas situações é estudada pela
Os efeitos coligativos se aplicam em soluções, por exemplo, a água pura (H2O(l)) à pressão de 1 atm possui temperatura de fusão de 0 °C e temperatura de ebulição de 100 °C, no entanto, ao adicionar-se um soluto não volátil a este sistema, este soluto modifica as propriedades do referido sistema.
Assim, analise as seguintes assertivas e julgue-as como verdadeiras (V) ou falsas (F) em relação ao acréscimo do soluto no sistema.
( ) a modificação coligativa na propriedade da diminuição da pressão de vapor se chama tonoscopia.
( ) os efeitos coligativos dependem somente do número de partículas do soluto dissolvidas.
( ) quanto maior for o número de partículas do soluto dissolvidas, menores serão os efeitos coligativos.
( ) a modificação coligativa na propriedade do aumento da temperatura de ebulição se chama ebulioscopia.
( ) a osmose não é um tipo de propriedade coligativa.
( ) ao acrescentar sal de cozinha numa água pura, o sistema vai congelar abaixo de 0 °C e sua temperatura de ebulição vai estar acima de 100 °C, este efeito se chama crioscopia.
A sequência correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
A dessalinização da água do mar é um processo que transforma água do mar em água potável e garante o abastecimento de milhões de pessoas no mundo. Abaixo são descritas algumas técnicas empregadas nesse processo.
1 - Aquecimento da água do mar, seguido de evaporação e condensação do vapor d´água.
2 - Resfriamento da água do mar até formação de gelo, composto essencialmente de água pura.
3 - Passagem da água do mar por uma membrana semipermeável, através da aplicação de uma pressão elevada.
As propriedades coligativas, envolvidas nas técnicas descritas nos itens 1, 2 e 3, podem ser classificadas, respectivamente, como
Sobre propriedades coligativas, julgue os itens a seguir.
I. Para que um líquido entre em ebulição, é necessário que a força exercida pelas moléculas do líquido vaporizadas (em forma de bolhas) seja, no mínimo, igual àquela exercida pela pressão da atmosfera local.
II. Ao adicionarmos um soluto não volátil em um solvente puro, como a água, alteramos as propriedades físicas desse solvente, como a formação das pontes de hidrogênio entre as moléculas deles.
III. Entende-se por líquido volátil aquele que apresenta a maior pressão de vapor quando comparado a outros líquidos, na mesma condição de temperatura.
IV. Na tonoscopia, a adição de um soluto volátil aumenta a pressão de vapor do solvente, de acordo com a expressão matemática: Δp/p0 = KT. W. i
V. Na crioscopia, a adição de um soluto não volátil diminui a temperatura de congelamento do soluto, de acordo com a expressão matemática: ΔTC = KC . W . i
VI. Na ebulioscopia, a adição de um soluto não volátil aumenta a temperatura de ebulição do solvente, de acordo com a expressão matemática: ΔTE = KE . W . i
VII. Na osmoscopia, a membrana semipermeável permite a passagem do soluto, da solução menos concentrada (hipotônica) para a solução mais concentrada (hipertônica).
De acordo com os seus conhecimentos e considerando as afirmações, indique quantos itens estão CORRETOS.
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