Questão
8870620
UNIDOMPEDRO MEDICINA 2022
Dificuldade
Fácil
Qual a origem do Feijão Tropeiro?
Pode se dizer que o Feijão Tropeiro é um prato originário de um movimento e não de uma região específica. Este movimento se chama Tropeirismo e se resume à atividade comercial realizada pelos comerciantes e tropeiros, que eram carregadores de mulas, gados, cavalos e comerciantes, e que atuavam, principalmente, entre as regiões Centro-Oeste e Sudeste do Brasil durante os séculos XVII a XX.
Disponível em: https://foodandroad.com/pt-br/feijao-tropeiro. Acesso: abr. 2022.
A culinária brasileira está intimamente relacionada à formação social e ao desenvolvimento histórico do Brasil.
Desta forma, o Feijão Tropeiro e sua popularização estão vinculados
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